
L’Histoire du Champagne EPC, Trois lettres et une mission !
EPC signifie ; L’union fait le champagne ! … (Bon ok, vous connaissez par le latin) … E Pluribus Champagnum | EPC ...
La mission de cette nouvelle maison de champagne, c’est de Bousculer les codes traditionnels de cette région viticole. Et il faut avouer que ça marche car certaines maisons de champagne sont assez vieillottes !
La recette est super-simple : des cuvées traçables, 100% Blanc de Blancs avec le roi chardonnay, produites directement chez les vignerons. A cela vous rajoutait un sens du marketing, beaucoup d’idées, une équipe super-sympa …. Bref une fois le tout passé au mixeur, cela donne une maison de champagne EPC. Une maison qui a tout d’une grande et pour longtemps !